SPOTŘEBIČE
Pracovní stůl s policí je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 201, přizpůsobené pro použití v gastronomii v podmínkách intenzivního používání. Pečlivě vyrobené svařované spoje a hladké povrchy umožňují velmi snadné čištění. Deska stolu je vyrobena z pevného plechu s přídavnými výztužnými profily. Horní část je navíc zespodu vyztužena laminovanou dřevěnou deskou, která ji zpevňuje a zároveň je odolná proti vlhkosti. Pevná spodní police vám umožňuje plně využít pracovní prostor. Nohy stolu jsou vyrobeny z kulatých profilů a mají výškové nastavení +/- 15 mm, což umožňuje vyrovnání stolu i na nerovném povrchu. Navíc mají plastové podložky, které chrání podlahu před poškrábáním. Velmi důležitou výhodou stolu YATO je, že po složení se stůl vejde do malé lepenkové krabice, takže náklady na dopravu jsou relativně nízké. Ve skladu také zabírá málo místa. Proces skládání stolu je na druhou stranu velmi rychlý a snadný. Použitá řešení zaručují velmi stabilní konstrukci, která je pevná a odolná. Technická data Rozměry1200 x 700 x 850 mm Nosnost deskyaž 150 kg Nosnost policeaž 35 kg Materiálnerezová ocel 201
4 954 Kč
Upozornění - Tuto položku nelze zasílat balíkovou přepravou Přepravní vozík YATO umožňuje přepravu 15 číšnických podnosů nebo plechů na pečení (400x600 mm). Je určen pro profesionální použití ve stravovacích zařízeních. Vozík je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli typu 201. To zajišťuje odolnost proti rzi a zajišťuje vysoké výhody používání a snadné čištění. Díky pevné konstrukci profilů je přepravní vozík extrémně stabilní a každé políčko snese zatížení až 40 kg. Vodítka rozmístěná každých 80 mm se speciálním designem ve tvaru písmene L zaručují stabilní držení podnosů a desek a velkou plochu pro přepravované produkty. Na obou stranách vozíku jsou snadno použitelné zámky, které chrání kontejnery před vysunutím během přepravy. Vozík je vybaven 4 kolečky s ložisky, vyrobenými z vysoce kvalitního šedého TPR. Použití tvrdého, ale pružného materiálu zajišťuje velmi tichý provoz. Kola nepoškrábou podlahu, nezanechají na ní žádné stopy a jsou otočná v rozsahu 360°. To umožňuje manévrování v těžko přístupných místnostech a úzkých chodbách. Dvě kola jsou navíc vybavena brzdami. Technická data Rozměry470 x 620 x 1700 mm Max. nosnost políčka40 kg Materiálnerezová ocel 201
4 949 Kč
Pracovní stůl s policí je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 201, přizpůsobené pro použití v gastronomii v podmínkách intenzivního používání. Pečlivě vyrobené svařované spoje a hladké povrchy umožňují velmi snadné čištění. Deska stolu je vyrobena z pevného plechu s přídavnými výztužnými profily. Horní část je navíc zespodu vyztužena laminovanou dřevěnou deskou, která ji zpevňuje a zároveň je odolná proti vlhkosti. Pevná spodní police vám umožňuje plně využít pracovní prostor. Nohy stolu jsou vyrobeny z kulatých profilů a mají výškové nastavení +/- 15 mm, což umožňuje vyrovnání stolu i na nerovném povrchu. Navíc mají plastové podložky, které chrání podlahu před poškrábáním. Velmi důležitou výhodou stolu YATO je, že po složení se stůl vejde do malé lepenkové krabice, takže náklady na dopravu jsou relativně nízké. Ve skladu také zabírá málo místa. Proces skládání stolu je na druhou stranu velmi rychlý a snadný. Použitá řešení zaručují velmi stabilní konstrukci, která je pevná a odolná. Technická data Rozměry1400 x 600 x 850 mm Nosnost deskyaž 150 kg Nosnost policeaž 35 kg Materiálnerezová ocel 201
4 887 Kč
Gril YATO je nepostradatelným zařízením v každé kuchyni. Je určen k rychlé přípravě hamburgerů, masa, ryb, tortil, toastů a zeleniny. Litinová grilovací deska je drážkovaná nahoře a dole, umožňuje současné smažení mnoha produktů na obou stranách. Ovládání teploty potenciometrem, který je umístěn na předním panelu. Je možné nastavit provozní teplotu v rozmezí 50 ~ 300 °C. Instalovaný spínač odolný proti stříkající vodě, který umožňuje vypnout gril, když se nepoužívá, aniž byste odpojili napájecí kabel ze sítě. Gril je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se gril rychle čistí a udržuje čistý. Na přední straně je navíc žlab na tuk a všechny druhy odpadu po grilování. Můžete jej snadno vyjmout a umýt. Ve výbavě nechybí ani měděný drátěný kartáč, který lze použít k čištění grilovací desky bez poškrábání jejího povrchu. Technická data Výkon1800W Napájení230V / 50Hz Rozměry grilovací desky230 x 225 mm Celkové rozměry310 x 370 x 205 mm Hmotnost15 kg
4 834 Kč
Drážkovaná ocelová grilovací deska, která dokonale vede teplo a díky tomu je ideální pro smažení vajec, klobás, slaniny, masa, opékání chleba, tortilly a zeleniny. Grilovací deska je řízena potenciometrem s regulací provozní teploty v rozsahu 50 ~ 300 ° C, který je umístěn na předním panelu. Na zadní straně zařízení je však vypínač odolný proti stříkající vodě, který vám umožní vypnout gril, aniž byste odpojili napájecí kabel ze sítě. Vestavěná pojistka brání přehřátí grilu. Gril je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se gril rychle čistí a udržuje čistý. Na přední straně varné desky je navíc žlab na tuk a všechny druhy odpadu po grilování a speciální otvor pro odtok umožňuje sbírat nečistoty do spodní zásuvky, kterou lze snadno vyjmout pro čištění. Boční a zadní stěny mají navíc ochrannou hranu vysokou 75 mm, která chrání připravené jídlo před vypadnutím a chrání před stříkáním tuku. Na spodní straně zařízení jsou čtyři protiskluzové nožičky zajišťující stabilní polohu na pultu. Technická data Výkon3000W Napájení230V / 50Hz Rozměry grilovací plochy555 x 350 mm Tloušťka grilovací plochy9 mm Celkové rozměry555 x 430 x 230 mm Hmotnost18,5 kg
4 814 Kč
Robotický vysavač Ideální pro úklid koberců, plovoucích podlah, parket, linolea, dlažby atp. Infračervené protinárazové čelní čidlo Velmi tichý chod vhodný k domácím mazlíčkům BLDC motor pro dlouhodobou životnost Naváděcí systém Sencor Nav. 13.0 - Navádění a orientace v prostoru pomocí optické kamery, gyroskopu, infračervených senzorů a čidel pro detekci schodů a jiných překážek - Aktivní systém mapování prostoru Systém dvou rotačních kartáčů a centrálního vysavače: Výkonný centrální vysavač s kombinovaným rotačním kartáčem je ideální i pro vysávání koberců i tvrdých podlah Postranní rotační kartáče pro dokonalý úklid v rozích Široká škála senzorů - Nárazníkový senzor pro detekci překážek - Senzor schodů pro bezstarostné používání i v patrových domech - Senzor pro přesnou navigaci pro automatický návrat do dokovací stanice Funkce "mopu" - Možnost mokrého vytírání Nádoba na vodu a vytírací hadřík je součástí balení Průtok vody je ovládán elektrickou pumpou Možnost nastavení až 7 intenzit vodní síly Kombinuje 4 programy pro úklid maxima plochy: Along the Wall (pohyb podél stěn) Spot (spotové čištění o rozloze 2 m2) Random (pohyb náhodným směrem) Linear (ZigZag) Variabilní nastavení časovače (automatické zahájení úklidu v určený den, hodinu a minutu): Pouze jediný den v týdnu Více různých dnů v týdnu Pouze pracovní dny Pouze víkendy Doba provozu až 120 min. na jedno nabití Dálkové ovládání pomocí samostatného ovladače Dálkové ovládání pomocí WIFI aplikace na mobilním telefonu Dobíjecí stanice s možností fixace na zeď nebo nábytek Automatický návrat do nabíjecí stanice po ukončení programu Automatický návrat do nabíjecí stanice v případě slabé baterie Automatické vypnutí v případě zablokování koleček Překoná práh o výšce až 1,5 cm Automatický servisní monitoring se zobrazením varovné hlášky na displeji dálkového ovladače Světelná kontrolka stavu na těle vysavače (pohotovostní režim, dobíjení, plné nabití) 2 nádoby na prach: nádoba pouze na suché vysávání - 475 ml prach Kombinovaná nádoba pro vytírání - 240 ml prach & 230 ml vodní nádrž Akumulátor: 2 600 mAh, Li-ion (plné dobití za cca 5 hodin) Hlučnost: <60 dB
4 799 Kč
Upozornění - Tuto položku nelze zasílat balíkovou přepravou Přepravní vozík YATO umožňuje přepravu 15 kontejnerů GN 1/1 nebo 30 kontejnerů GN 1/2. Je určen pro profesionální použití ve stravovacích zařízeních. Vozík je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli typu 201. To zajišťuje odolnost proti rzi a zajišťuje vysoké výhody používání a snadné čištění. Díky pevné konstrukci profilů je přepravní vozík extrémně stabilní a každé políčko snese zatížení až 40 kg. Vodítka se speciálním designem ve tvaru M, rozmístěná každých 80 mm, zaručují stabilní údržbu GN kontejnerů. Tento typ profilu umožňuje dodatečné nastavení vzdálenosti mezi jednotlivými úrovněmi o 20 mm. Na obou stranách vozíku jsou snadno použitelné zámky, které chrání kontejnery před vysunutím během přepravy. Vozík je vybaven 4 kolečky s ložisky, vyrobenými z vysoce kvalitního šedého TPR. Použití tvrdého, ale pružného materiálu zajišťuje velmi tichý provoz. Kola nepoškrábou podlahu, nezanechají na ní žádné stopy a jsou otočná v rozsahu 360°. To umožňuje manévrování v těžko přístupných místnostech a úzkých chodbách. Dvě kola jsou navíc vybavena brzdami. Technická data Rozměry380 x 550 x 1700 mm Max. nosnost políčka40 kg Materiálnerezová ocel 201
4 791 Kč
Atlantic AT-130• energetická třída F (dříve A+)• spotřeba den 0,496 kWh• spotřeba rok 181 kWh• celkový čistý objem 122 litrů• čistý objem chladničky 105 litrů• čistý objem mrazničky 17 litrů• automatické odmrazování chladničky• mrazící kapacita 2 kg/den (**** -18°C)• doba skladování při vypnutí 9,5 hodin• klimatická třída T-SN• hlučnost 40 dB• rozměry (v x š x h) 83,8 x 54 x 59,5 cm• polička z tvrzeného skla , nastavitelná• 3x přihrádka na dveřích, z toho 1 přihrádka ve spodní části dveří pro umístění lahví• plastová horní deska odolná proti polití tekutinou• přestavitelné dveře• nastavitelné nožičky• barva bílá• EAN-8592294002683
4 772 Kč
• mraznička• výška 85 cm• šířka 55 cm• hloubka 58 cm• čistý objem 91 litrů• energetická třída E• spotřeba den 0,455 kWh• spotřeba rok 166 kWh• klimatická třída N-ST• hluk 40 dB• mrazicí kapacita 4,4 kg/den• mrazicí teplota -18• elektronické ovládání• 4 x zásuvka• přestavitelné dveře• nastavitelné nožičky• barva bílá• EAN - 6958000321394
4 772 Kč
Gastronomický termos YATO je určena restauratérům, hoteliérům a cateringovým aktivitám, od malých banketů po velké venkovní akce. Vyznačuje se nejlepším poměrem ceny a výkonu a kvality produktů na trhu. Vnější plášť je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, velmi snadno se čistí a udržuje v čistotě. Uvnitř nádoby je vestavěná nádrž z vysoce kvalitní nerezové oceli, díky které je odolná vůči organickým kyselinám a snadno se udržuje v čistotě. Mezi nádrž a stěny je umístěna tepelně izolační vrstva, která udržuje teplotu po mnoho hodin. V případě horkého obsahu je ztráta tepla pouze 5° C do 4 hodin. V případě chladného obsahu je nárůst teploty pouze 3° C do 4 hodin. Tepelně izolační vlastnosti kontejneru ho staví do popředí tepelně nejefektivnějších stravovacích nástrojů pro skladování a přepravu potravin. Termos má také dekompresní ventil, který usnadňuje otevírání a eliminuje problém s nasátím víka při přepravě horkých produktů. Vyrovnání tlaku se dosáhne stisknutím ventilu. Nádoba má navíc těsnění z vysoce kvalitního silikonu, které zabraňuje rozlití tekutého obsahu. Snadno se udržuje v čistotě díky možnosti demontáže a tvaru, který usnadňuje mytí pod tekoucí vodou. Termos je vybaven dvěmi masivními držadly z nerezové oceli pro snadný transport a šesti zápatkami uzavírající víko. Vysoká kvalita a odolnost těchto prvků zaručuje mnoho let bezproblémového používání. Dno termosu YATO je chráněno gumovým krytem, který zabraňuje sklouznutí po zemi během přepravy. Technická data Objem25 l Průměr300 mm Výška380 mm Materiálnerezová ocel
4 751 Kč
Přenášecí polykrystalický solární panel pro kompresorový chladící box Alpicool Ice Box Duo kat. č. 07 099.Sestava skládací konstrukce panelu je osazena dvěma panely, kdy každý má rozměr cca 48 x 50 cm. Plně rozložený panel tak má rozměry 102 x 52 cm. Zadní strana je doplněna dvěma podstavci, pro zapření panelu do funkční polohy a kapsou ukrývající napájecí kabel.Panel je pro přepravu opatřen ouškem s gumovou rukojetí. Přepravní rozměry 52 x 52 x 2 cm a hmotnost 3,6 kg. Panel nabízí optimální výkon až 100W (18 V 5,5 A) a je určen pro dobíjení akumulátoru kat. č. 07 044 umístěného v chladícím boxu Ice Box Duo. Společně s baterií tvoří solární panel ideální doplněk pro rozšíření využití chladícího boxu. Technická data typ paneluPolykrystalickývýkon100 WmodelSP-100Efektivita18,6 %napětí18 Vpracovní proud5,5 Aprovozní rozměry102 x 52 cmrozměr (1x panelu)50 x 48 cmpřepravní rozměry52 x 52 x 2 cmhmotnost3,6 kg
4 590 Kč
• energetická třída E• spotřeba den 0,397 kWh• spotřeba rok 145 kWh• celkový čistý objem 122 litrů• čistý objem chladničky 105 litrů• čistý objem mrazničky 17 litrů• automatické odmrazování chladničky• mrazící kapacita 2,6 kg/den (**** -18°C)• klimatická třída N-T• hlučnost 40 dB• rozměry (v x š x h) 83,8 x 54 x 59,5 cm• polička z tvrzeného skla , nastavitelná• zásuvka na zeleninu• 3x přihrádka na dveřích, z toho 1 přihrádka ve spodní části dveří pro umístění lahví• plastová horní deska odolná proti polití tekutinou• přestavitelné dveře• nastavitelné nožičky• barva bílá
4 581 Kč
Plnička klobás je ideální pro výrobu vlastních uzenářských výrobků. Určeno pro profesionální i amatérské použití. Doporučeno pro: masokombináty restaurace cateringové společnosti agroturistické farmy domácnosti udírnu Je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli a chromovaný povrch umožňuje snadné mytí a udržování v čistotě. Naklápěcí nádobu o rozměrech 140 x 200 mm lze navíc rychle rozebrat a umýt ručně nebo v myčce. Píst má silikonové těsnění, které zabraňuje úniku náplně. Výsledkem je, že všechny náplně obsažené v nádrži jsou pečlivě vybrány a na jejích stěnách nic nezůstává. Díky tomu si uživatel může vybrat mezi dvěma rychlostmi plnění. Nádrž se všemi ostatními prvky, které přicházejí do styku s potravinami, jsou vyjímatelné, což vám umožní udržovat je řádně čisté. Zařízení obsahuje 4 vyměnitelné trychtýře o průměru 16 mm / 22 mm / 32 mm / 38 mm. Plnička má svislou konstrukci se stabilní základnou, navíc vybavenou gumovými protiskluzovými nožičkami. Technická data Objem3 l Rozměr nádoby200 x 140 mm Celkové rozměry300 x 340 x 570 mm Materiálnerezová ocel Účinnost11 kg/ h
4 558 Kč
Gastronomický termos YATO je určena restauratérům, hoteliérům a cateringovým aktivitám, od malých banketů po velké venkovní akce. Vyznačuje se nejlepším poměrem ceny a výkonu a kvality produktů na trhu. Vnější plášť je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, velmi snadno se čistí a udržuje v čistotě. Uvnitř nádoby je vestavěná nádrž z vysoce kvalitní nerezové oceli, díky které je odolná vůči organickým kyselinám a snadno se udržuje v čistotě. Mezi nádrž a stěny je umístěna tepelně izolační vrstva, která udržuje teplotu po mnoho hodin. V případě horkého obsahu je ztráta tepla pouze 5° C do 4 hodin. V případě chladného obsahu je nárůst teploty pouze 3° C do 4 hodin. Tepelně izolační vlastnosti kontejneru ho staví do popředí tepelně nejefektivnějších stravovacích nástrojů pro skladování a přepravu potravin. Termos má také dekompresní ventil, který usnadňuje otevírání a eliminuje problém s nasátím víka při přepravě horkých produktů. Vyrovnání tlaku se dosáhne stisknutím ventilu. Nádoba má navíc těsnění z vysoce kvalitního silikonu, které zabraňuje rozlití tekutého obsahu. Snadno se udržuje v čistotě díky možnosti demontáže a tvaru, který usnadňuje mytí pod tekoucí vodou. Termos je vybaven dvěmi masivními držadly z nerezové oceli pro snadný transport a šesti zápatkami uzavírající víko. Vysoká kvalita a odolnost těchto prvků zaručuje mnoho let bezproblémového používání. Dno termosu YATO je chráněno gumovým krytem, který zabraňuje sklouznutí po zemi během přepravy. Technická data Objem20 l Průměr300 mm Výška310 mm Materiálnerezová ocel
4 546 Kč
• energetická třída E • spotřeba den 0,236 kWh • spotřeba rok 86 kWh • objem 90 litrů • automatické odmrazování chladničky • hlučnost 41 dB • klimatická třída SN-T • rozměry (v x š x h) 82,1 x 48 x 50 cm • poličky z tvrzeného skla , nastavitelné • LED osvětlení • přestavitelné dveře • nastavitelné nožičky • barva bílá • hmotnost 24 kg EAN -
4 499 Kč
Ocelová grilovací deska má 2/3 plochý a 1/3 rýhovaný povrch. Dokonale vede teplo a díky tomu je ideální pro smažení vajec, klobás, slaniny, masa, opékání chleba, tortilly a zeleniny. Grilovací deska je řízena potenciometrem s regulací provozní teploty v rozsahu 50 ~ 300 ° C, který je umístěn na předním panelu. Na zadní straně zařízení je však vypínač odolný proti stříkající vodě, který vám umožní vypnout gril, aniž byste odpojili napájecí kabel ze sítě. Vestavěná pojistka brání přehřátí grilu. Gril je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se gril rychle čistí a udržuje čistý. Na přední straně varné desky je navíc žlab na tuk a všechny druhy odpadu po grilování a speciální otvor pro odtok umožňuje sbírat nečistoty do spodní zásuvky, kterou lze snadno vyjmout pro čištění. Boční a zadní stěny mají navíc ochrannou hranu vysokou 75 mm, která chrání připravené jídlo před vypadnutím a chrání před stříkáním tuku. Na spodní straně zařízení jsou čtyři protiskluzové nožičky zajišťující stabilní polohu na pultu. Technická data Výkon3000W Napájení230V / 50Hz Rozměry grilovací plochy555 x 350 mm Tloušťka grilovací plochy9 mm Celkové rozměry555 x 430 x 230 mm Hmotnost18,5 kg
4 499 Kč
Popis produktu Vlhké prostředí prospívá šíření zdraví škodlivých plísní, které byste doma určitě mít neměli. S jejich likvidací vám pomůže odvlhčovač, který zároveň funguje i jako čistička vzduchu s čtyřnásobným filtračním systémem. Zkondenzovanou vodu přístroj zachytí do velkého zásobníku nebo ji odvede přes napojenou hadici do kanalizace. Nastavit můžete celkem čtyři různé režimy, podle toho, zda chcete, aby odvlhčovač udržoval správnou vlhkost v místnosti, pomohl vám se sušením prádla nebo aby fungoval nepřetržitě. Také je možné nechat fungovat pouze čističku vzduchu. Snadno ho přesunete Odvlhčovač vzduchu OV2216 má pojezdová kolečka, která se umí otočit o 360 °, a tak ho snadno přemístíte do místnosti, kde potřebujete snížit vlhkost vzduchu. Vlhké prostory jsou ideální pro tvorbu plísní - a ty u sebe doma určitě nechcete. Umí vodu zachytit i odvést Odvlhčovač je vybavený zásobníkem na vodu s kapacitou 3,5 l. Po naplnění zásobníku přístroj přeruší provoz a upozorní vás zapnutím kontrolky. Alternativou k vylévání zásobníku je připojení hadice, která zkondenzovanou vodu odvede rovnou do kanalizace. Na výběr máte dvě rychlosti výkonu. Za jeden den přístroj dokáže zpracovat až 16 l vody. Čistička vzduchu Kromě odvlhčování se přístroj dokáže postarat i o čištění vzduchu, a to pomocí čtyřnásobného filtračního systému. Prachový filtr zachytí hrubé částice, jako jsou vlasy, pyl nebo srst. Karbonový filtr zatočí s jedovatými a zapáchajícími plyny, jako je benzen nebo cigaretový kouř. Ultrafialové záření zničí viry a plísně. Ionizátor pročistí a osvěží vzduch. Čtyři režimy Ovládání přístroje je dotykové. Celkem jsou připraveny čtyři režimy - Automatický, který dohlédne, aby se vlhkost udržovala v předem zadaných hodnotách, Nepřetržitý, Sušení prádla nebo Ventilátor, kdy je aktivované pouze čištění vzduchu bez odvlhčování. Ovládání odkudkoli Do telefonu s operačním systémem iOS a Android si můžete stáhnout aplikaci Concept Home, přes kterou je možné řídit odvlhčovač na dálku. V aplikaci ho zapnete i vypnete, změníte režim nebo zkontrolujete, jak je na tom vzduch v místnosti, kde odvlhčovač stojí. Můžete si také nastavit rozvrh, kdy se bude přístroj automaticky spouštět bez nutnosti dalších pokynů. Aktuální informace o vlhkosti vzduchu Model OV2216 neustále sleduje stav ovzduší a informuje vás o něm pomocí barevných LED světélek. Pokud svítí červená, znamená to, že vlhkost je vyšší než 70 %, zelená je v normě, tedy mezi 50 a 70 %, modrá je pod 50 %. Časovač Odvlhčovač je vybavený i praktickou funkcí časovače. Pomocí něj si nastavíte, kdy se má zapnout a kdy vypnout, a to až na 24 hodin. Nemusíte si tedy pamatovat, že je potřeba spustit odvlhčování než půjdete do práce ani řešit, že pak nebude doma nikdo, kdo by přístroj zase vypnul. Parametry Concept OV2216 Perfect Air Smart Hlavní charakteristiky Výrobce CONCEPT Typ kondenzační Určení domácí Objem kondenzační nádrže 3.5 l Odvlhčovací výkon 16 l/24h Hlučnost 45 dB Příkon 240 W Automatické vypnutí při plné nádržce ano Rozměry 250 x 600 x 250 mm Požadované vlastnosti Časovač ano Displej ano Ionizátor ano Režim pro sušení prádla ano Filtrace vzduchu ano
4 490 Kč
Horizontální sušička potravin G21 Breezer je menší sestrou sušičky G21 Mistral. Se svými 6 nerezovými sušícími tácy a 6 jemnými sušícími vložkami je díky kompaktnějšímu provedení ideální pro domácí použití nebo do provozů s menší pracovní plochou. Veškeré ovoce, zeleninu, bylinky, houby i maso usuší dokonale, rovnoměrně a jednoduše. Nemusíte přeskládávat plata ani otáčet suroviny. Dokonce se nemusíte zabývat ani údržbou sušičky, díky použitým materiálům je odolná a snadno se čistí. Hlavní přednosti Nerezové provedení Dvířka s okénkem Digitální nastavení teploty s časovačem Horizontální proudění vzduchu pro dokonalé a rovnoměrné sušení potravin 6 vložek s jemným síťováním na drobnější suroviny Dvojité stěny zdokonalují tepelně izolační vlastnosti Nerezová plata lze mýt v myčce na nádobí Nerezové provedení těla i plat Vyrobili jsme ji převážně z nerezu. Tělo i 6 sušicích plat. K sušičce dále dostanete i 6 sušicích vložek s jemným síťováním, vyrobených ze zdravotně nezávadného odolného plastu. Zdravotně nezávadný materiál, který nepotřebuje žádnou zvláštní péči a má extra vysokou odolnost, sušičce G21 Breezer opravdu sluší. K vynikajícím vlastnostem získala i elegantní a profesionální vzhled. Kontrola nad průběhem sušení Sušička potravin G21 Breezer má na rozdíl od běžných sušiček také nerezová dvířka, která zajišťují nižší spotřebu energie, dokonalou cirkulaci vzduchu, efektivnější sušení a zkracují dobu sušení potravin. Abyste dvířka v průběhu sušení nemuseli otevírat a do sušičky se tak nedostal chladný vzduch, vybavili jsme je okénkem. Snadno a rychle tak zjistíte stav sušeného ovoce, zeleniny, bylinek, hub nebo masa. Díky dvířkům můžete také vyjmout libovolný počet plat a sušit na menším počtu bez obav z narušení kvality sušení. Výkonem je nadprůměrná ve své třídě Nejdůležitějšími faktory, podle nichž poznáte opravdu dobrou sušičku, je již zmíněné provedení, které je podstatné pro rovnoměrné a efektivní sušení, a také výkon sušičky potravin. G21 Breezer suší s výkonem 650 W, což je ideální výkon i pro komerční provozy. Krásná a chytrá, navíc s plnou výbavou Řídící jednotka sušičky G21 Breezer má dokonale řešenou elektroniku, ovládání je intuitivní a snadné. Časovač hlídá dobu přípravy a po skončení sušení sušičku sám vypne. Regulátor teploty vám dává absolutní kontrolu nad sušícím procesem. Usušte si to, co chcete, přesně tak, jak to chcete. K sušičce navíc získáte nejen 6 základních sušících plat v nerezovém provedení, ale také 6 vložek s jemným síťováním. Využijete je pro sušení drobných surovin, jako jsou například houby či bylinky nebo dokonalé domácí musli. Produkt roku Nejznámější srovnávač produktů, společnost Heureka, každoročně oceňuje nejoblíbenější produkty dle preferencí spotřebitelů v České republice. Sušička G21 Breezer se tak stala královnou mezi sušičkami potravin za roky 2021, 2022 a 2023. Existuje ještě silnější argument pro její koupi?? Specifikace Počet plat: 6 Plocha pro sušení: 6039 cm2 Rozměr plata: 33 x 30,5 cm Výška mezery mezi platy: 4 cm Výkon: 650 W Digitální nastavení teploty: 35–75 °C Digitální časovač: ano Rozsah časovače: 30 min až 48 hodin Automatické vypnutí: ano Hlučnost: 52 dB Materiál: nerez Hmotnost: 8 kg Rozměry (Š x V x H): 340 x 310 x 450 mm Rozměry balení (Š x V x H): 390 x 380 x 510 mm Obsah balení Sušička potravin G21 Breezer 6 základních sušících plat 6 vložek s jemným síťováním
4 490 Kč
Atlantic AT1005• energetická třída F• spotřeba den 0,548 kWh• spotřeba rok 200 kWh• celkový hrubý objem 67 litrů• čistý objem mrazničky 64 litrů• hluk 43 dB• mrazicí kapacita 4 kg /24 hod.• doba skladování při vypnutí 13 hodin• technologie LESS FROST V mrazničkach s inovativní technologií Less Frost se výparník nachází za stěnou mrazícího oddílu ne mezi zásuvkami, což významně zabraňuje akumulaci ledu (cca 50%) a usnadňuje čištění.• klimatická třída SN - T• rozměry (v x š x h) 82 x 48 x 51 cm• 3 šuplíky• přestavitelné dveře• nastavitelné nožičky• barva bílá• hmotnost 35 kg• EAN - 8592294002423
4 490 Kč
Pracovní stůl s policí je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 201, přizpůsobené pro použití v gastronomii v podmínkách intenzivního používání. Pečlivě vyrobené svařované spoje a hladké povrchy umožňují velmi snadné čištění. Deska stolu je vyrobena z pevného plechu s přídavnými výztužnými profily. Horní část je navíc zespodu vyztužena laminovanou dřevěnou deskou, která ji zpevňuje a zároveň je odolná proti vlhkosti. Deska stolu vzadu má navíc 100 mm vysoký okraj, díky kterému, když je stůl umístěn ke zdi, zabrání tomu, aby zbytky jídla padaly za stůl, což výrazně zvyšuje hygienu při práci. Pevná spodní police vám umožňuje plně využít pracovní prostor. Nohy stolu jsou vyrobeny z kulatých profilů a mají výškové nastavení +/- 15 mm, což umožňuje vyrovnání stolu i na nerovném povrchu. Navíc mají plastové podložky, které chrání podlahu před poškrábáním. Velmi důležitou výhodou stolu YATO je, že po složení se stůl vejde do malé lepenkové krabice, takže náklady na dopravu jsou relativně nízké. Ve skladu také zabírá málo místa. Proces skládání stolu je na druhou stranu velmi rychlý a snadný. Použitá řešení zaručují velmi stabilní konstrukci, která je pevná a odolná. Technická data Rozměry1000 x 600 x 850 mm Nosnost deskyaž 150 kg Nosnost policeaž 35 kg Materiálnerezová ocel 201
4 354 Kč
Plochá ocelová grilovací deska dokonale vede teplo a díky tomu je ideální pro smažení vajec, klobás, slaniny, masa, opékání chleba, tortilly a zeleniny. Grilovací deska je řízena potenciometrem s regulací provozní teploty v rozsahu 50 ~ 300 ° C, který je umístěn na předním panelu. Na zadní straně zařízení je však vypínač odolný proti stříkající vodě, který vám umožní vypnout gril, aniž byste odpojili napájecí kabel ze sítě. Vestavěná pojistka brání přehřátí grilu. Gril je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se gril rychle čistí a udržuje čistý. Na přední straně varné desky je navíc žlab na tuk a všechny druhy odpadu po grilování a speciální otvor pro odtok umožňuje sbírat nečistoty do spodní zásuvky, kterou lze snadno vyjmout pro čištění. Boční a zadní stěny mají navíc ochrannou hranu vysokou 75 mm, která chrání připravené jídlo před vypadnutím a chrání před stříkáním tuku. Na spodní straně zařízení jsou čtyři protiskluzové nožičky zajišťující stabilní polohu na pultu. Technická data Výkon3000W Napájení230V / 50Hz Rozměry grilovací plochy555 x 350 mm Tloušťka grilovací plochy9 mm Celkové rozměry555 x 430 x 230 mm Hmotnost18,5 kg
4 334 Kč
Snajge MS-163 • sklokeramická varná deska • senzorové ovládání • 4 varné zóny a z toho 1 zóna dvojitá • 2 zóny průměrem 14,5 cm a 1200 W • 1 zóna má průměr 18 cm a 1800 W • 1 dvojitá zóna má průměr 14,5 a 18 cm a 700 W / 1700 W • ukazatel zbytkového tepla • dětska pojistka • časovač • vnější šířka/hloubka: 58/51 cm • maximální příkon 6600 W • napětí 230 V
4 290 Kč
Plochá ocelová grilovací deska dokonale vede teplo a díky tomu je ideální pro smažení vajec, klobás, slaniny, masa, opékání chleba, tortilly a zeleniny. Grilovací deska je řízena potenciometrem s regulací provozní teploty v rozsahu 50 ~ 300 ° C, který je umístěn na předním panelu. Na zadní straně zařízení je však vypínač odolný proti stříkající vodě, který vám umožní vypnout gril, aniž byste odpojili napájecí kabel ze sítě. Vestavěná pojistka brání přehřátí grilu. Gril je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se gril rychle čistí a udržuje čistý. Na přední straně varné desky je navíc žlab na tuk a všechny druhy odpadu po grilování a speciální otvor pro odtok umožňuje sbírat nečistoty do spodní zásuvky, kterou lze snadno vyjmout pro čištění. Boční a zadní stěny mají navíc ochrannou hranu vysokou 60 mm, která chrání připravené jídlo před vypadnutím a chrání před stříkáním tuku. Na spodní straně zařízení jsou čtyři protiskluzové nožičky zajišťující stabilní polohu na pultu.Technická data Výkon2000W Napájení230V / 50Hz Rozměry grilovací plochy365 x 380 mm Tloušťka grilovací plochy6 mm Celkové rozměry365 x 460 x 220 mm Hmotnost13,5 kg
4 215 Kč
Gastronomický termos YATO je určena restauratérům, hoteliérům a cateringovým aktivitám, od malých banketů po velké venkovní akce. Vyznačuje se nejlepším poměrem ceny a výkonu a kvality produktů na trhu. Vnější plášť je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, velmi snadno se čistí a udržuje v čistotě. Uvnitř nádoby je vestavěná nádrž z vysoce kvalitní nerezové oceli, díky které je odolná vůči organickým kyselinám a snadno se udržuje v čistotě. Mezi nádrž a stěny je umístěna tepelně izolační vrstva, která udržuje teplotu po mnoho hodin. V případě horkého obsahu je ztráta tepla pouze 5° C do 4 hodin. V případě chladného obsahu je nárůst teploty pouze 3° C do 4 hodin. Tepelně izolační vlastnosti kontejneru ho staví do popředí tepelně nejefektivnějších stravovacích nástrojů pro skladování a přepravu potravin. Termos má také dekompresní ventil, který usnadňuje otevírání a eliminuje problém s nasátím víka při přepravě horkých produktů. Vyrovnání tlaku se dosáhne stisknutím ventilu. Nádoba má navíc těsnění z vysoce kvalitního silikonu, které zabraňuje rozlití tekutého obsahu. Snadno se udržuje v čistotě díky možnosti demontáže a tvaru, který usnadňuje mytí pod tekoucí vodou. Termos je vybaven dvěmi masivními držadly z nerezové oceli pro snadný transport a šesti zápatkami uzavírající víko. Vysoká kvalita a odolnost těchto prvků zaručuje mnoho let bezproblémového používání. Dno termosu YATO je chráněno gumovým krytem, který zabraňuje sklouznutí po zemi během přepravy. Technická data Objem15 l Průměr300 mm Výška230 mm Materiálnerezová ocel
4 110 Kč
Pracovní stůl s policí je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 201, přizpůsobené pro použití v gastronomii v podmínkách intenzivního používání. Pečlivě vyrobené svařované spoje a hladké povrchy umožňují velmi snadné čištění. Deska stolu je vyrobena z pevného plechu s přídavnými výztužnými profily. Horní část je navíc zespodu vyztužena laminovanou dřevěnou deskou, která ji zpevňuje a zároveň je odolná proti vlhkosti. Pevná spodní police vám umožňuje plně využít pracovní prostor. Nohy stolu jsou vyrobeny z kulatých profilů a mají výškové nastavení +/- 15 mm, což umožňuje vyrovnání stolu i na nerovném povrchu. Navíc mají plastové podložky, které chrání podlahu před poškrábáním. Velmi důležitou výhodou stolu YATO je, že po složení se stůl vejde do malé lepenkové krabice, takže náklady na dopravu jsou relativně nízké. Ve skladu také zabírá málo místa. Proces skládání stolu je na druhou stranu velmi rychlý a snadný. Použitá řešení zaručují velmi stabilní konstrukci, která je pevná a odolná. Technická data Rozměry1000 x 600 x 850 mm Nosnost deskyaž 150 kg Nosnost policeaž 35 kg Materiálnerezová ocel 201
4 099 Kč
• chladnička s mrazícím boxem• výška 85 cm• šířka 55 cm• hloubka 58 cm• objem chladničky 95 litrů• objem mrazničky 14 litrů• energetická třída F• barva bílá• mrazící kapacita 2,4 kg/den• spotřeba den/rok 0,477 kWh / 174 kWh• klimatická třída N-ST• hluk 40 dB• automatické odmrazování chladničky• nastavitelná polička z tvrzeného skla• ergonomické vnitřní LED světlo• přestavitelné dveřeEAN - 6958000312309
4 088 Kč
• energetická třída E • spotřeba den 0,29 kWh • spotřeba rok 106 kWh • celkový čistý objem 82 litrů • čistý objem chladničky 74 litrů • čistý objem mrazničky 8 litrů • automatické odmrazování chladničky • hluk 41 dB • rozměry (v x š x h) 84 x 48 x 56 cm • skleněné poličky, 1 nastavitelná • přestavitelné dveře • nastavitelné nožičky • barva bílá
4 088 Kč
Jednokomorová fritéza YATO je nezbytným zařízením téměř v každém gastronomickém směru. Je určena ke smažení: hranolek masa ryb kroket zeleniny Fritéza je řízena potenciometrem umístěným na ovládacím panelu. Je možné nastavit provozní teplotu v rozmezí 60 ~ 200° C. Instalovaný přepínač je odolný proti stříkající vodě vám umožní vypnout zařízení bez odpojení napájecího kabelu ze sítě. Ovládací panel má navíc ochranný kryt z velmi odolného polykarbonátu, který panel chrání před olejem při smažení. Díky tomu je udržování fritézy v čistotě mnohem snazší. Odnímatelné topné těleso lze zavěsit na speciální držák v poloze, kde kapající olej jde zpět do nádrže. Fritéza má další bezpečnostní zařízení, které automaticky vypne ohřívač, když je vyjmuto z nádrže. Dodatečná ochrana jej chrání před přehřátím při teplotách nad 260° C. Nádrž fritézy má celkovou plnicí kapacitu 10 l. Minimální hladina oleje je však 4 l a maximální 6 l.Zvláště užitečnou vlastností fritéz YATO je použití takzvané „studené zóny“, tj. Vzdálenosti mezi topným tělesem a dnem nádrže. Použitím této vlastnosti, kdy generované teplo stoupá a ohřívá olej a pod tělesem je teplota oleje nižší. Díky tomu jsou drobky a zbytky jídla padající na dno nádrže uchovávány v oleji při nižší teplotě. Vnější plášť i víko fritézy jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se fritéza rychle čistí a udržuje v čistotě. Fritéza YATO má velmi odolný koš s plastovou, nezahřívací rukojetí. Na druhou stranu speciální háčky umožňují zavěšení koše přímo nad nádrž, čímž se minimalizuje riziko stříkání oleje na pracovní desku. To výrazně zvyšuje čistotu pracoviště a minimalizuje čas potřebný na úklid. Technická data Výkon3000W Napájení230V / 50Hz Objem10 l Rozměry koše210 x 190 x 95 mm Celkové rozměry430 x 285 x 285 mm
3 963 Kč
Pracovní stůl s policí je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 201, přizpůsobené pro použití v gastronomii v podmínkách intenzivního používání. Pečlivě vyrobené svařované spoje a hladké povrchy umožňují velmi snadné čištění. Deska stolu je vyrobena z pevného plechu s přídavnými výztužnými profily. Horní část je navíc zespodu vyztužena laminovanou dřevěnou deskou, která ji zpevňuje a zároveň je odolná proti vlhkosti. Pevná spodní police vám umožňuje plně využít pracovní prostor. Nohy stolu jsou vyrobeny z kulatých profilů a mají výškové nastavení +/- 15 mm, což umožňuje vyrovnání stolu i na nerovném povrchu. Navíc mají plastové podložky, které chrání podlahu před poškrábáním. Velmi důležitou výhodou stolu YATO je, že po složení se stůl vejde do malé lepenkové krabice, takže náklady na dopravu jsou relativně nízké. Ve skladu také zabírá málo místa. Proces skládání stolu je na druhou stranu velmi rychlý a snadný. Použitá řešení zaručují velmi stabilní konstrukci, která je pevná a odolná. Technická data Rozměry800 x 600 x 850 mm Nosnost deskyaž 150 kg Nosnost policeaž 35 kg Materiálnerezová ocel 201
3 931 Kč
Jednokomorová fritéza YATO je nezbytným zařízením téměř v každém gastronomickém směru. Je určena ke smažení: hranolek masa ryb kroket zeleniny Fritéza je řízena potenciometrem umístěným na ovládacím panelu. Je možné nastavit provozní teplotu v rozmezí 60 ~ 200° C. Instalovaný přepínač je odolný proti stříkající vodě vám umožní vypnout zařízení bez odpojení napájecího kabelu ze sítě. Ovládací panel má navíc ochranný kryt z velmi odolného polykarbonátu, který panel chrání před olejem při smažení. Díky tomu je udržování fritézy v čistotě mnohem snazší. Odnímatelné topné těleso lze zavěsit na speciální držák v poloze, kde kapající olej jde zpět do nádrže. Fritéza má další bezpečnostní zařízení, které automaticky vypne ohřívač, když je vyjmuto z nádrže. Dodatečná ochrana jej chrání před přehřátím při teplotách nad 260° C.Nádrž fritézy má celkovou plnicí kapacitu 8 l. Minimální hladina oleje je však 3,2 l a maximální 5 l. Zvláště užitečnou vlastností fritéz YATO je použití takzvané „studené zóny“, tj. Vzdálenosti mezi topným tělesem a dnem nádrže. Použitím této vlastnosti, kdy generované teplo stoupá a ohřívá olej a pod tělesem je teplota oleje nižší. Díky tomu jsou drobky a zbytky jídla padající na dno nádrže uchovávány v oleji při nižší teplotě. Vnější plášť i víko fritézy jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se fritéza rychle čistí a udržuje v čistotě. Fritéza YATO má velmi odolný koš s plastovou, nezahřívací rukojetí. Na druhou stranu speciální háčky umožňují zavěšení koše přímo nad nádrž, čímž se minimalizuje riziko stříkání oleje na pracovní desku. To výrazně zvyšuje čistotu pracoviště a minimalizuje čas potřebný na úklid. Technická data Výkon2000W Napájení230V / 50Hz Objem8 l Rozměry koše210 x 125 x 135 mm Celkové rozměry430 x 200 x 335 mm
3 832 Kč
Tento nízkootáčkový odšťavňovač patří mezi nejnovější generaci přístrojů, jenž využívají technologii dvoufázového, pomalého odšťavňování. V první fázi je ovoce a zelenina nadrcena a ve druhé fázi je nadrcená hmota prolisována. Tímto způsobem je dosaženo maximální využitelnosti zpracovaných surovin.Oproti odstředivým odšťavňovačům méně zahřívá lisovanou směs a tím zabraňuje znehodnocování vitamínů a zachovává přirozenou chuť čerstvého ovoce a zeleniny. Při pomalém zvyšování tlaku nedochází ke zvyšování teploty a proto vitamíny a minerály zůstanou uchovány ve šťávě. Nedochází k míchání se vzduchem a tím k procesu oxidace. Výsledná chuť i barva je lepší. Tento způsob zpracování je vysoce účinný a současně maximálně šetrný vůči zpracovávaným potravinám.Součástí přístroje je vestavný krájecí nůž, který před nadrcením nakrájí tvrdší zeleninu (např. mrkev) na malé kousky.Přístroj se dá snadno rozebrat a velmi jednoduše a rychle se čistí. Většinou stačí propláchnout pod tekoucí vodou, případně síto dočistit kartáčkem, který je součástí příslušenství. Příslušenství pěchovadlonádoba na šťávunádoba na odpadkartáček na čištění
3 718 Kč
Mixér rawMix je multifunkční mixér, který dokáže mixovat, míchat, sekat, drtit atd. Dokáže namixovat jakýkoliv druh potravin a vždy dosáhne vynikajícího výsledku.Mixér bez problémů zvládne vyrobit smoothie, ovocné a zeleninové koktejly, ovocné dezerty, dětské přesnídávky, sorbety, frappé, pomazánky, omáčky, dipy, salsy, pesta, marinády, zmrzlinu i polévku.Mixovací nádoba je vyrobena z kvalitního, odolného plastu. Můžete v ní vyrábět ledovou zmrzlinu, ale také horkou polévku. Přístroj zvládne i tvrdá semena, ořechy a poradí si také s tvrdou vlákninou a umožní vám konzumovat blahodárné živiny, které většinou zůstávají nevyužity.Mixovací nádoba má velký objem a umožňuje pohodlné zpracování většího množství suroviny. Víko mixovací nádoby je opatřeno nálevkou, která umožňuje přidávání surovin v průběhu mixování. Pomocí přibaleného pěchovadla urychlíte mixování hustých nebo mražených surovin, které při by při zpracování mohly vytvářet vzduchové kapsy.Vzhledem k velkému výkonu a ostří nožů je tento mixér vhodný k výrobě RAW stravy, každý vitarián by ho měl mít ve své kuchyni.RawMix je vhodný pro časté používání v domácnosti, ale i do menších komerčních provozoven. Jeho ovládání je jednoduché a spolehlivé. Plynulá regulace otáček a tlačítko „PULSE“ pro maximální výkon, usnadňují přípravu téměř každé potraviny.Motor mixéru je chráněn dvěma systémy, jednak proti proudovému přetížení, ale také proti přehřátí, což prodlužuje životnost přístroje. Ochranu při práci zajišťuje bezpečnostní spínač, který umožní spuštění mixéru až po nasazení mixovací nádoby na motorovou jednotku.Zmrzlina:Nejen v létě si můžete připravit zmrzlinu i bez zmrzlinovače. Mixér se svým výkonem a ostrými noži zpracuje mraženou surovinu tak rychle, že se nestihne zahřát. Během chvilky spojí a našlehá suroviny pro přípravu vaší oblíbené zmrzliny.Do mixovací nádoby vložte jogurt nebo smetanu (záleží na vašich kalorických možnostech), mražené ovoce a případně trochu cukru. Mixujte 30 sekund, nebo maximálně jednu minutu a můžete servírovat čerstvou domácí zmrzlinu.Vaření:Pro přípravu rychlé polévky nebo omáčky, vložte do mixovací nádoby potřebné suroviny a mixujte 4 – 6 minut. Dochuťte a podávejte.Semena, ořechy a jiné suché plody:Všechny suroviny, které zpracováváte v mixéru by měly být vlhké. Chcete-li zpracovávat samotná semena, nebo ořechy, vždy je předem namočte.Pokud budete zpracovávat suchá semena a ořechy, nemixujte je déle jak dvě minuty. Častým zpracováváním suchých semen a ořechů se tupí nože a dochází k postupným změnám vzhledu mixovací nádoby. Ta se časem obrousí a zneprůhlední.Před prvním požitím si pozorně přečtěte návod k použití.Pro inspiraci:Ranní pohlazení- 1/3 dobře vyzrálého ananasu- šálek pomerančů- šálek jablek- voda podle požadované hustotyVše rozmixujte dohladka. Chcete-li mít nápoj ihned vychlazený, nahraďte část vody ledovými kostkami.Tekuté jídlo- 3 – 4 banány- hrst předem namočených datlí nebo fíků- 1 – 2 hrsti jahod- svazek petrželové natě - 1 hlávky listového salátu (hlávkový, římský, ledový)Vše umixujte dohladka a podle potřeby přidejte vodu.Nebojte se experimentovat. Pro začátek vám nabízíme osvědčené ovocné kombinace:- jahody, borůvky a maliny- jablko, hruška a třešně- černý rybíz a banán- ananas, kiwi a pomeranč- pomeranč, banán
3 718 Kč
Roletový ohřívač YATO 180° GN 1/1. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 201. Chromovaný povrch mu dodává elegantní vzhled, takže je ideální pro vystavování jídel v hotelech, restauracích, bufetech nebo cateringu. Rolovací víko, naklopené až o 180 °, vám umožní snadné vkládání potravin. Sada obsahuje nádobu GN 1/1 o výšce 65 mm, vyrobenou z nerezové oceli o objemu 9L. Je také přizpůsoben k připevnění ohřívače na dno nádoby. Technická data Rozměry64 x 42 x 44 cm Materiálnerezová ocel 201 Objem9 l Gastro standardGN 1/1
3 685 Kč
V multifunkčním mixéru CleverMix Nature7 CM15WP lze snadno a rychle připravit smoothies, omáčky, pyré, řídká těsta, ledovou tříšť, horké a studené polévky, nasekat ovoce, zeleninu na potřebnou hrubost, umlet ořechy, semena, mák či kávu, připravit zmrzlinu a kojeneckou stravu, jako například ovocnou nebo zeleninovou přesnídávku.Díky vysokým otáčkám mixovacích nožů lze ohřát vodu přímo v mixovací nádobě (na cca 65°C) a připravit tak teplou polévku, nebo teplý nápoj přímo v mixovací nádobě.Mixér je vybaven displejem a přehledným ovládacím panelem. Na ovládacím panelu je sedm předvolených programů: Pulse, Zelenina, Smoothie, Omáčky, Ořechy-semena, Zmrzlina a Krémové polévky.Každý z uvedených programů má předvolené otáčky a čas mixování, vhodný pro požadovaný výsledek zpracování.Dalšími tlačítky: Speed a Time lze libovolně nastavit otáčky a dobu mixování i bez využití přednastavených programů.Mixér je znatelně tišší oproti srovnatelným přístrojům díky pogumované spojce, která tlumí vibrace mezi motorem a mixovacími noži.Dvoulitrová mixovací nádoba, která je součástí balení, je univerzální pro zpracování všech výše uvedených druhů surovin. K mixéru lze jako příslušenství dokoupit i jednolitrovou nádobu určenou pro zpracování suchých surovin, jako zrniny, semena, káva, ořechy a podobně. Nádoba na suché suroviny má speciálně upravené mixovací nože, tím lze docílit vyšší kvality zpracování těchto surovin.Mixovací nádoby včetně nožů jsou vyrobeny ze zdravotně nezávadného materiálu a bez obsahu bisfenolu A (BPA free) a tak je lze použít i k přípravě kojenecké stravy.Obě mixovací nádoby lze mýt v myčce na nádobí.Součástí balení je pěchovadlo a stěrka.Součástí 0,5l nádoby na suché suroviny jsou rotační stěrky pro snazší manipulaci s mixovanou surovinou.Barva: perlová bílá
3 633 Kč
Popis produktu: Výrobník zmrzliny vybavený vlastním kompresorem a šlehací metlou pro snadnou a rychlou přípravu až 1 litru našlehané domácí zmrzliny, sorbetu, nebo mraženého jogurtu. Během 60 minut trvajícího programu zmrzlinovač postupně zmrzlinu vyšlehá a zároveň vychladí. Na skončení programu vás přístroj upozorní zvukovým signálem a pokud jej nevypnete, pak ještě dalších 60 minut bude přístroj udržovat zmrzlinu vychlazenou. Typ zmrzlinovače: samochladící Objem: 1 l Chlazení vlastním kompresorem Vyjímatelná nádoba z eloxovaného hliníku * Jednoduché manuální ovládání pro výběr funkce 3 funkce: Míchání - samostatné míchání po dobu 30 minut Chlazení - samostatné chlazení po dobu 30 minut Zmrzlina - míchání a chlazení po dobu 60 minut Udržování vychlazené zmrzliny ještě 60 minut po skončení programu "zmrzlina" ** Zvukový signál po ukončení přípravy zmrzliny, dokončení míchání, nebo uplynutí doby chlazení Ochrana motoru: vypnutí míchání při nepřiměřeném odporu příliš tuhé zmrzliny Ochrana kompresoru: po vypnutí lze obnovit funkci chlazení až po 3 minutách Pevné tělo přístroje s matným povrchem v bílé barvě (nezachytává otisky prstů) Integrovaná madla pro snadné přenášení Protiskluzové nožičky Přívodní kabel: 95 cm V balení navíc: plastová odměrka (10-250 ml) a plastová stěrka * Eloxovaný hliník se vyznačuje vyšší odolností vůči vlivům okolí, vyšší mechanickou odolností proti otěru a tedy dlouhou životností. ** Po skončení programu pro automatickou přípravu zmrzliny (60 min.) se ozve 1. zvukový signál. Následuje 10 min. doba nečinnosti a pokud přístroj není vypnut ovládacím kolečkem, pak se opět spustí chlazení a v 10 min. intervalech dále udržuje zmrzlinu chladnou na správnou teplotu. Po 60 minutách se ozve další zvukový signál a přístroj se automaticky již plně vypne. Rozměry balení (š x h x v): 30 x 40 x 26 cmHmotnost balení: 8,3 kg Rozměry přístroje (š x h x v): 34,5 x 25,5 x 22 cmHmotnost přístroje: 7,3 kg Chladivo: R600a (18 g)Příkon: 100 W
3 589 Kč
Profesionální číšnický vozík YATO je ideálním řešením pro velká a střední stravovací zařízení, jako jsou hotely, restaurace a cateringové společnosti. Vysoce kvalitní zpracování spolu s pevnými konstrukčními prvky je zárukou dlouholetého bezproblémového provozu. Rám vozíku je vyroben ze zaoblených hliníkových profilů a vrchní části z vysoce kvalitního polyetylenu. To zaručuje vysoké hodnoty použití a snadné čištění. Můžete jej snadno použít venku. Tři velké police jsou zakončeny ze tří stran hranou vysokou 20 mm, která chrání přepravované výrobky před uklouznutím během přepravy. Rozteč mezi policemi je 300 mm. Všechny hrany kočárku jsou zaoblené, což navíc zvyšuje bezpečnost při používání. Vozík má na obou stranách pohodlná tlačná držadla. Držáky navíc umožňují snadno a rychle namontovat další kontejnery YG-09104 nebo YG-09105. Vozík je vybaven 4 kolečky s ložisky, vyrobenými z vysoce kvalitního šedého TPR. Použití tvrdého, ale pružného materiálu zajišťuje velmi tichý provoz. Kola nepoškrábou podlahu, nezanechají na ní žádné stopy a jsou otočná v rozsahu 360°. To umožňuje manévrování v těžko přístupných místnostech a úzkých chodbách. Dvě kola jsou navíc vybavena brzdami. Technická data Rozměry vozíku1040 x 510 x 980 mm Rozměry polic750 x 490 mm Nosnost každé police100 kg MateriálPE
3 563 Kč
Servisní vozík se sadou pěti kontejnerů je určen pro sběr nádobí. Je nepostradatelný v každé restauraci, baru a cateringové společnosti. Je vyroben z kulatých profilů z vysoce kvalitní nerezové oceli odolné proti korozi, snadno se čistí a udržuje v čistotě. Vozík má tři police pro velké kontejnery a další polici pro dva koše. Vzdálenost mezi policemi pro velké kontejnery je 240 mm. Jsou navíc vybaveny čepem, který zabraňuje posunu kontejnerů a zabraňuje jejich vypadnutí. Vozík je vybaven 4 kolečky s ložisky, vyrobenými z vysoce kvalitního šedého TPR. Použití tvrdého, ale pružného materiálu zajišťuje velmi tichý provoz. Kola nepoškrábou podlahu, nezanechají na ní žádné stopy a jsou otočná v rozsahu 360 °. To umožňuje manévrování v těžko přístupných místnostech a úzkých chodbách. Dvě kola jsou navíc vybavena brzdami. Sada obsahuje: šroubovaný rám 3 x velké kontejnery YG -09102 - rozměry 540 x 380 x 135 mm 2 x hluboké kontejnery YG -09106 - rozměry 275 x 195 x 310 mm Technická data Rozměry vozíku870 x 435 x 905 mm Nosnost100 kg Materiálnerezová ocel / PP
3 563 Kč
Gastronomický termos YATO je určena restauratérům, hoteliérům a cateringovým aktivitám, od malých banketů po velké venkovní akce. Vyznačuje se nejlepším poměrem ceny a výkonu a kvality produktů na trhu. Vnější plášť je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, velmi snadno se čistí a udržuje v čistotě. Uvnitř nádoby je vestavěná nádrž z vysoce kvalitní nerezové oceli, díky které je odolná vůči organickým kyselinám a snadno se udržuje v čistotě. Mezi nádrž a stěny je umístěna tepelně izolační vrstva, která udržuje teplotu po mnoho hodin. V případě horkého obsahu je ztráta tepla pouze 5° C do 4 hodin. V případě chladného obsahu je nárůst teploty pouze 3° C do 4 hodin. Tepelně izolační vlastnosti kontejneru ho staví do popředí tepelně nejefektivnějších stravovacích nástrojů pro skladování a přepravu potravin. Termos má také dekompresní ventil, který usnadňuje otevírání a eliminuje problém s nasátím víka při přepravě horkých produktů. Vyrovnání tlaku se dosáhne stisknutím ventilu. Nádoba má navíc těsnění z vysoce kvalitního silikonu, které zabraňuje rozlití tekutého obsahu. Snadno se udržuje v čistotě díky možnosti demontáže a tvaru, který usnadňuje mytí pod tekoucí vodou. Termos je vybaven dvěmi masivními držadly z nerezové oceli pro snadný transport a šesti zápatkami uzavírající víko. Vysoká kvalita a odolnost těchto prvků zaručuje mnoho let bezproblémového používání. Dno termosu YATO je chráněno gumovým krytem, který zabraňuje sklouznutí po zemi během přepravy. Technická data Objem10 l Průměr300 mm Výška170 mm Materiálnerezová ocel
3 536 Kč
Jednokomorová fritéza YATO je nezbytným zařízením téměř v každém gastronomickém směru. Je určena ke smažení: hranolek masa ryb kroket zeleniny Fritéza je řízena potenciometrem umístěným na ovládacím panelu. Je možné nastavit provozní teplotu v rozmezí 60 ~ 200° C. Instalovaný přepínač je odolný proti stříkající vodě vám umožní vypnout zařízení bez odpojení napájecího kabelu ze sítě. Ovládací panel má navíc ochranný kryt z velmi odolného polykarbonátu, který panel chrání před olejem při smažení. Díky tomu je udržování fritézy v čistotě mnohem snazší. Odnímatelné topné těleso lze zavěsit na speciální držák v poloze, kde kapající olej jde zpět do nádrže. Fritéza má další bezpečnostní zařízení, které automaticky vypne ohřívač, když je vyjmuto z nádrže. Dodatečná ochrana jej chrání před přehřátím při teplotách nad 260° C.Nádrž fritézy má celkovou plnicí kapacitu 6 l. Minimální hladina oleje je však 2,5 l a maximální 3,5 l. Zvláště užitečnou vlastností fritéz YATO je použití takzvané „studené zóny“, tj. Vzdálenosti mezi topným tělesem a dnem nádrže. Použitím této vlastnosti, kdy generované teplo stoupá a ohřívá olej a pod tělesem je teplota oleje nižší. Díky tomu jsou drobky a zbytky jídla padající na dno nádrže uchovávány v oleji při nižší teplotě. Vnější plášť i víko fritézy jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se fritéza rychle čistí a udržuje v čistotě. Fritéza YATO má velmi odolný koš s plastovou, nezahřívací rukojetí. Na druhou stranu speciální háčky umožňují zavěšení koše přímo nad nádrž, čímž se minimalizuje riziko stříkání oleje na pracovní desku. To výrazně zvyšuje čistotu pracoviště a minimalizuje čas potřebný na úklid. Technická data Výkon2000W Napájení230V / 50Hz Objem6 l Rozměry koše210 x 125 x 95 mm Celkové rozměry430 x 200 x 290 mm
3 479 Kč