Kuchyňské nože a příslušenství
![Nůž Dellinger Santoku 7" (175mm) Rose-Wood Damascus, XZ-B27RW7](https://www.shopcom.cz/pic/web2/product/detail/T_6340571.jpg)
Kuchyňský nůž Santoku 7" značky Dellinger patří do řady Rose-Wood Damascus. Svůj název dostal podle slova Santoku, což v japonském jazyce znamená „tři cnosti“. Podle tohoto významu můžeme říct, že nůž zvládne výborně krájet, drtit i sekat maso a zeleninu. Damascénská ocel má vyšší tvrdost a odolnost vůči opotřebení. Díky vzácné a unikátní kresbě oceli navíc získáte jedinečnou kombinaci krásy a luxusu s vynikajícími řeznými vlastnostmi. Nůž má ostří dlouhé 175 mm. Doporučujeme nůž i jako dárek k narozeninám nebo Vánocům pro vaše blízké. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Moderní design 67 vrstev damaškové oceli Krásný vzor na čepeli Ručně leštěný Vhodný jako dárek 67 vrstev oceli Pořiďte si opravdovou kvalitu. Co takhle čepel tvořenou 67 vrstvami damaškové oceli? Díky těmto vrstvám nůž vytváří úžasný třpytivý damascénský vzor Stormy Waves neboli rozbouřené moře. Tento vzor minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení materiálu k čepeli. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti těchto krásných a kvalitních nožů se používá barevně velmi atraktivní palisandrové dřevo. Rukojeti jsou navrženy tak, aby dokonale padly do ruky a poskytovaly pohodlí. Nože jsou dokonale vyvážené a zabraňují únavě rukou. Speciálně navržený tvar záštity je vhodný pro asijský úchop nože. O pevné spojení damaškové oceli a rukojeti se postará trojité nýtování. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nikdy nedoporučuje. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale ty přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Nikdy nepoužívejte nůž na krájení tvrdých a zmražených potravin. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Model: Santoku 7" Série: Rose-Wood Damascus Určení: kuchyňský nůž Barevné provedení: nerez, hnědá Materiál čepele: japonská damašková ocel Materiál rukojeti: palisandrové dřevo Hmotnost: 240 g Délka čepele: 170 mm Délka rukojeti: 130 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
1 737 Kč
![Nůž kuchyňský 255 mm, YG-02231](https://www.shopcom.cz/pic/web2/product/detail/a-yg-02231.jpg)
Nůž kuchyňský YATO s délkou čepele 255 mm. Je vyroben z vysoce kvalitní kované něměcké oceli X50CrMoV15, tvrdost HRC 55-58, která zaručuje, že čepele jsou: velmi ostré odolné mají výborné řezací vlastnosti snadno se čistí Díky tomu jsou nože YATO ideální pro profesionální práci v gastronomii. Vícestupňový výrobní proces, prováděný s nejvyššími požadavky na kvalitu, zajišťuje, že všechny stupně, jako je kování, tvrdnutí, broušení nebo ostření, se dělají velmi opatrně a přesně. Důležitým prvkem nožů YATO je rukojeť,která je vyrobená z protiskluzového materiálu má speciálně tvarovaný, ergonomický tvar, který zaručuje maximální komfort práce. Hladký povrch zabraňuje zbytkové akumulaci, která je v souladu s požadavky HACCP. Technická data Celková délka395 mm Délka čepele255 mm Tloušťka čepele2,5 mm MateriálX50CrMoV15 TvrdostHRC 55-58
408 Kč
![Nůž na šunku 290 mm, YG-02232](https://www.shopcom.cz/pic/web2/product/detail/a-yg-02232.jpg)
Nůž na šunku YATO s délkou čepele 290 mm. Je vyroben z vysoce kvalitní kované něměcké oceli X50CrMoV15, tvrdost HRC 55-58, která zaručuje, že čepele jsou: velmi ostré odolné mají výborné řezací vlastnosti snadno se čistí Díky tomu jsou nože YATO ideální pro profesionální práci v gastronomii. Vícestupňový výrobní proces, prováděný s nejvyššími požadavky na kvalitu, zajišťuje, že všechny stupně, jako je kování, tvrdnutí, broušení nebo ostření, se dělají velmi opatrně a přesně. Důležitým prvkem nožů YATO je rukojeť,která je vyrobená z protiskluzového materiálu má speciálně tvarovaný, ergonomický tvar, který zaručuje maximální komfort práce. Hladký povrch zabraňuje zbytkové akumulaci, která je v souladu s požadavky HACCP. Technická data Celková délka425 mm Délka čepele290 mm Tloušťka čepele2,5 mm MateriálX50CrMoV15 TvrdostHRC 55-58
338 Kč
![Nůž kuchyňský 205 mm, YG-02229](https://www.shopcom.cz/pic/web2/product/detail/a-yg-02229.jpg)
Nůž kuchyňský YATO s délkou čepele 205 mm. Je vyroben z vysoce kvalitní kované něměcké oceli X50CrMoV15, tvrdost HRC 55-58, která zaručuje, že čepele jsou: velmi ostré odolné mají výborné řezací vlastnosti snadno se čistí Díky tomu jsou nože YATO ideální pro profesionální práci v gastronomii. Vícestupňový výrobní proces, prováděný s nejvyššími požadavky na kvalitu, zajišťuje, že všechny stupně, jako je kování, tvrdnutí, broušení nebo ostření, se dělají velmi opatrně a přesně. Důležitým prvkem nožů YATO je rukojeť,která je vyrobená z protiskluzového materiálu má speciálně tvarovaný, ergonomický tvar, který zaručuje maximální komfort práce. Hladký povrch zabraňuje zbytkové akumulaci, která je v souladu s požadavky HACCP. Technická data Celková délka330 mm Délka čepele205 mm Tloušťka čepele2,5 mm MateriálX50CrMoV15 TvrdostHRC 55-58
320 Kč
![Nůž na chléb 200mm, YG-02223](https://www.shopcom.cz/pic/web2/product/detail/a-yg-02223.jpg)
Nůž na chléb YATO s délkou čepele 200 mm. Je vyroben z vysoce kvalitní kované něměcké oceli X50CrMoV15, tvrdost HRC 55-58, která zaručuje, že čepele jsou: velmi ostré odolné mají výborné řezací vlastnosti snadno se čistí Díky tomu jsou nože YATO ideální pro profesionální práci v gastronomii. Vícestupňový výrobní proces, prováděný s nejvyššími požadavky na kvalitu, zajišťuje, že všechny stupně, jako je kování, tvrdnutí, broušení nebo ostření, se dělají velmi opatrně a přesně. Důležitým prvkem nožů YATO je rukojeť,která je vyrobená z protiskluzového materiálu má speciálně tvarovaný, ergonomický tvar, který zaručuje maximální komfort práce. Hladký povrch zabraňuje zbytkové akumulaci, která je v souladu s požadavky HACCP. Technická data Celková délka360 mm Délka čepele200 mm Tloušťka čepele2,5 mm MateriálX50CrMoV15 TvrdostHRC 55-58
303 Kč
![Nůž vykosťovací 155 mm, YG-02224](https://www.shopcom.cz/pic/web2/product/detail/a-yg-02224.jpg)
Vykosťovací nůž YATO s délkou čepele 155 mm. Je vyroben z vysoce kvalitní kované něměcké oceli X50CrMoV15, tvrdost HRC 55-58, která zaručuje, že čepele jsou: velmi ostré odolné mají výborné řezací vlastnosti snadno se čistí Díky tomu jsou nože YATO ideální pro profesionální práci v gastronomii. Vícestupňový výrobní proces, prováděný s nejvyššími požadavky na kvalitu, zajišťuje, že všechny stupně, jako je kování, tvrdnutí, broušení nebo ostření, se dělají velmi opatrně a přesně. Důležitým prvkem nožů YATO je rukojeť,která je vyrobená z protiskluzového materiálu má speciálně tvarovaný, ergonomický tvar, který zaručuje maximální komfort práce. Hladký povrch zabraňuje zbytkové akumulaci, která je v souladu s požadavky HACCP. Technická data Celková délka280 mm Délka čepele155 mm Tloušťka čepele2,5 mm MateriálX50CrMoV15 TvrdostHRC 55-58
277 Kč
![LT2078 NŮŽ PLÁTKOVACÍ 20CM WOOD LAMART](https://www.shopcom.cz/pic/web2/product/detail/LAM_42002447.jpg)
Velmi ostrá čepel a ergonomická rukojeť pro maximální účinek a bezpečné užití Neovlivňuje vůni a chuť krájených potravin Po použití omyjte a osušte, ukládejte mimo dosah dětí UPOZORNĚNÍ: Při nesprávné manipulaci je každý nůž nebezpečný Materiál: nerez / dřevo Barva: stříbrná / hnědá Rozměr: čepel 20cm, délka 33cm
269 Kč
![Nůž loupací 90mm, YG-02226](https://www.shopcom.cz/pic/web2/product/detail/a-yg-02226.jpg)
Nůž na loupání YATO s délkou čepele 90 mm. Je vyroben z vysoce kvalitní kované něměcké oceli X50CrMoV15, tvrdost HRC 55-58, která zaručuje, že čepele jsou: velmi ostré odolné mají výborné řezací vlastnosti snadno se čistí Díky tomu jsou nože YATO ideální pro profesionální práci v gastronomii. Vícestupňový výrobní proces, prováděný s nejvyššími požadavky na kvalitu, zajišťuje, že všechny stupně, jako je kování, tvrdnutí, broušení nebo ostření, se dělají velmi opatrně a přesně. Důležitým prvkem nožů YATO je rukojeť,která je vyrobená z protiskluzového materiálu má speciálně tvarovaný, ergonomický tvar, který zaručuje maximální komfort práce. Hladký povrch zabraňuje zbytkové akumulaci, která je v souladu s požadavky HACCP. Technická data Celková délka195 mm Délka čepele90 mm Tloušťka čepele2 mm MateriálX50CrMoV15 TvrdostHRC 55-58
225 Kč
![Nůž odřezávací 90mm zakřivený, YG-02225](https://www.shopcom.cz/pic/web2/product/detail/a-yg-02225.jpg)
Odřezávací nůž YATO s délkou čepele 90 mm. Je vyroben z vysoce kvalitní kované něměcké oceli X50CrMoV15, tvrdost HRC 55-58, která zaručuje, že čepele jsou: velmi ostré odolné mají výborné řezací vlastnosti snadno se čistí Díky tomu jsou nože YATO ideální pro profesionální práci v gastronomii. Vícestupňový výrobní proces, prováděný s nejvyššími požadavky na kvalitu, zajišťuje, že všechny stupně, jako je kování, tvrdnutí, broušení nebo ostření, se dělají velmi opatrně a přesně. Důležitým prvkem nožů YATO je rukojeť,která je vyrobená z protiskluzového materiálu má speciálně tvarovaný, ergonomický tvar, který zaručuje maximální komfort práce. Hladký povrch zabraňuje zbytkové akumulaci, která je v souladu s požadavky HACCP. Technická data Celková délka195 mm Délka čepele90 mm Tloušťka čepele2 mm MateriálX50CrMoV15 TvrdostHRC 55-58
219 Kč
![Nůž na maso 320mm, YG-02771](https://www.shopcom.cz/pic/web2/product/detail/a-yg-02771.jpg)
Nůž na maso je zvláště užitečný v hotelích, restauracích a bufetech. Vyrobený z vysoce kvalitní nerezové oceli o tloušťce 2,5 mm. Má pohodlnou kovovou rukojeť. Chromovaný povrch dává noži YATO elegantní vzhled a zároveň je jednoduše udržuje v čistotě. Kromě toho je možné ho mýt v myčkách nádobí. Technická data Materiálnerezová ocel 18/8 Délka320 mm Tloušťka2,5 mm
132 Kč